Ledige Job

Morgenfrisk & Kreativ Køkkenchef søges til Vores køkkenteam på 4 mand, der hver dag kokkerere & anretter frokost til 350 kuverter, som pakkes og køres ud til vores mange frokost kunder !

Vi leder efter en dygtig M/K faglært kok, som er morgenfrisk, mødestabil, har humor & kan motivere sine kolleger fra tidlig morgen, og holde et stabil & højt niveau – hvad angår SMAG – udseende & anretning, råvarekvalitet & særligt økonomien – en bæredygtig madlinie er bestemt også et økonomisk talent, så udover at være fagligt dygtig skal du også have sans for indkøb, motivering af personale – drift og aktiv deltagelse i køkkenet – Menu tilrettelægges med ejeren, Morten Køster så du har løbende en sparringspartner at læne dig op af i det daglige.

Vores administration varetager personale lønninger / indkøbs faktura – samt leverandør betalinger etc. Så du kan have fuld fokus på at give vores mange frokost gæster en lækker & sund frokost HVER dag ??!!

Hurtige Fact´s: hver dag skal der serveres/pakkes 3 slags pålæg, 2 sunde salater, 1 varm hovedret, + den daglige speciel som enten er flg. Kage, Ost, snack´s – eller skåret frugt. samt vegetar/veganer retter til dem som ikke spiser “regulær menu” ? ( det er her din kreative side skal komme frem )
Daglig varebestilling / varemodtagelse / e-smiley up2date / ajourført lister med dagens antal kuverter.

Vi ligger og arbejder med cirka 250-400 gæster dagligt – Arbejdstiden er fra kl.06-14 mandag til fredag – FRI hver weekend, Jul & div. helligdage. Arbejdsugen er Fuldtid cirka 37 timer, aflønning efter kvalifikation + feriepenge, pension etc.

Vi er medlem af Dansk Erhverv og følger gældende overenskomst.

Køkkenet ligger på Østerbro / København – lige ved Nordhavn station.

https://www.jobindex.dk/jobannonce/317487/morgenfrisk-koekkenchef-soeges-til-frokost-catering-koekken-

[email protected] / [email protected] for nærmere info/ansøgning