Bryllup & Efterårs FESTER ;-)

Hold da fest – sikken sommer vi har haft i DK, nu går vejret imod lidt koldere temperature og så skal der holdes FEST indendørs – Og her kommer Køster & Co ind i spillet 😉

Vi tilbyder at holde din Fest / Bryllup eller anden festlig aktivitet på Østbanegade 103 – hvor vi tilbyder Bar & Lounge – festsal til 120 kuv ! Vi har sødt & serviceminded personale fra start til slut, det eneste du som vært/værtinde skal gøre er flg.

  1. holde et møde med Morten Køster omkring detaljer på mad & Vin, blomster / bordopdækning etc.
  2. møde op på festdagen og ligge bordkort på bordene.
  3. betale ….!Resten sørger Køster & Co for.. 😉

 

 

 

Nytårs menu af Morten Køster No1

Skal vi stå for Nytårs menu´en i år….??

… så skal De blot sørge for, at champagnen kommer på køl og rigtig nyde Deres nytårsaften. Bestil nu, og afhent Deres nytårsmenu den 31/12 – 2018
mellem kl. 12.00 – 15.00

Menuen bliver anrettet i engangsemballage lige til at pakke ud og sætte på spisebordet. Alt, De skal gøre, er at varme hovedretten, når De når så langt.

4 retter kr.395,- pr. kuvert

Der følger ”brugsanvisning” til menuen således, at den gastronomiske oplevelse ikke glipper i farten!  ( vi tager selvfølgelig hensyn til allergikere, vegetarer etc., venligst oplys ved bestilling )

Vi tilbyder også en VEGETAR menu ( indeholder fisk / mejeriprodukter / nødder & gluten )

4 retter kr.395,- pr. kuvert

 Tun m/ koriander & sesam, frisee salat & urter
***
”Crepinette de Canard au Truffe”
på saltbagt selleri, selleripuré & rugbrøds chips dertil trøffel glace sauce

***
Grillet Oksemørbrad tournedos serveret med trøffel sauce,
hertil sprødt grillet spidskål sat på ”MacNcheese”
***
Tiramisu No1 – macarons – mørk chokotærte m/ salt karamel & havsalt
Snickers parfait & peanutsne

 

Vi tilbyder også en VEGETAR menu
( indeholder mejeriprodukter – nødder & gluten )

 

Grillet courgetter m/ koriander & sesam, frisee salat & urter
***
Phyllodej´s indbagte skorzonerrødder m/ syltet porre & estragon
på saltbagt selleri, selleripuré & rugbrøds chips dertil honningvinaigrette

***
Risotto medalion m/ syltede bøgehatte i panko
med rillette af ”Mock duck Peking And style No1”
serveret med citrongræs sauce & hertil sprødt grillet spidskål sat på ”MacNcheese”

***
Tiramisu No1 – macarons – mørk chokotærte m/ salt karamel & havsalt
– Snickers parfait & peanutsne

 

 

 

Mvh. Morten Bech Køster & Co

Bestil nu, og afhent Deres nytårsmenu den 31/12 – 2018
mellem kl. 12.00 – 15.00
Menuen bliver anrettet i engangsemballage lige til at pakke ud og sætte på spisebordet.
Alt, De skal gøre, er at varme hovedretten, når De når så langt.

Reception & Canapé på Østerbro

kr.100,- for 3 stk. / kr.150,- for 5 stk. / kr.225,- for 9 stk.

Leveret på fade klar til at stille frem til dine gæster.

Sliders m/ Asian Rillette & urter

Gastro burger sliders m/trøffel & foie gras ( +kr.15,- )

Lakse etagé m/rygeost & rogn

hjemmelavet flæskesvær m/ urte mayo

Coones m/ laks -rygeostcreme & karse

Stegt carpaccio af okse m/trøffelcreme & sprød rugbrød

“Måttes potte” urtepotte m/nye kartofler, karotter / asparges, radisser – spise blomster, dækket af malt crumble.

balsamico glaserede rødbeder m/ blød timian & hytteost

Tun m/ koriander – chili & avocado

 

Konfirmationsmenu ud af huset til kr.295,-

Book Årets store Konfirmations menu hos Køster & Co,
al maden kommer pakket i termokasser, klart anrettet –  på fade lige til at stille på havebordet –
Alt du skal gøre er at slå græsset & komme hvidvin (til de voksne på køl ) …..
Vi kan leverer ( pris afhænger af location ) eller Du kan afhente i vores køkken på Østbanegade 103.
Ring / Mail for bestilling eller mere info.


Konfirmationsmenu 2018 kr.295,-
( pris kun ved take away )
Dampet og plukket laks med citrus mayonnaise og frisée salat
Røgede rejer og saltbagt knold selleri med olivenolie
Italiensk fennikelpølse med oliven og små agurker
Ovnbagt Unghanebryst med urter og sprød panade
Grillkølle med tomat marinade og røget salt
Små nye kartofler vendt med hytteost, koldpresset rapsolie og karse
Bagte rødbeder og rødløg tilsmagt med frisk timian
Dansk brie med syltede blommer + Emmentaler med valnøddekerner
Bagte æbler med kanel og mandler serveret med vanilje creme

ekstra:

Rørt smør & hjemmebagt brød kr.25,- pr. kuvert
Husets kage udvalg ( 2-3 slags ) kr.65,- pr. kuvert

konfirmation eller studenterfest 2018 Østerbro

Lad studenterhuerne flyve & overlad det hårde arbejde med Mad & drikkevarer til Os på No1 portus domus i Østbanegade 103.
Slip for oprydning & rengøring og BOOK vores flotte lyse lokaler i Østbanegade ( tæt på Nordhavn station) Vi tilbyder enten delikat Buffét hvor vegetarer & allergier er tilgodeset, eller en gourmet 3 retters menu med hvide duge etc, Skal det være casual og fokus på fest & dans, eller skal det være mere klassisk – tag en snak med Morten Køster omkring ønsker & muligheder – [email protected] / telefon +45 3555 0778

vi tager meget gerne en Uforpligtende fremvisning af vores lyse lokaler på Østerbro ( efter aftale )

 

 

www.domusportus.dk / www.no-1.co

Bryllup på Østerbro – København

Står du overfor en af livets store øjeblikke som bryllup, barnedåb,
rund fødselsdag eller konfirmation, så hjælper vi dig med at gøre øjeblikket
uforglemmeligt og mindeværdigt.

kontakt os på tlf. 3555 0778 / [email protected]

Bryllup 2018 v/Morten Køster & Co

Sommeren er landet – studenterne springer ud, og vi ser frem til en lang række Bryllupper i 2018 på No1 domus portus, hvor Morten Køster & Co igennem mere end 16 år har lagt rammerne ( og menu´en ) for talrige bryllupsfester….. kontakt os på tlf.3555 0778 eller [email protected] for at aftale en UFOPLIGTENDE fremvisning af vores lokaler, og få en kort snak med Morten Køster omkring ønsker & muligheder for jeres store dag. Vores administration holder sommerferie i Juli måned, men mail´s vil blive tjekket jævnligt – så skulle du i løbet af sommerferien få lyst til at se & høre nærmere til et selskab på Østbanegade, så send os en mail og vi laver en aftale straks vi er tilbage i august.  Go´sommer…… Morten Køster & Co

 

 

 

 

 

 

Bryllup på Østerbro

Står du overfor en af livets store øjeblikke som bryllup, barnedåb,
rund fødselsdag eller konfirmation, så hjælper vi dig med at gøre øjeblikket
uforglemmeligt og mindeværdigt.

magasin

kontakt Morten Køster for mere info & rådgivning
tlf.3555 0778 / [email protected]

No1 Domus Portus er 1. klasses oplevelser

Kære gæst

No 1 Domus Portus_Bryllup

Vi er madhus, selskabslokale, gastronørderi og meget mere,
beliggende centralt i Østbanegade 103 på Østerbro.

Skal du holde babyshower, kærlighedsfest, gadefest, firmaworkshop,
blærerøvsmiddag i privaten, konfirmationsbrunch, abegilde, produktlancering, bloggerevent
eller… eller… eller, så er det os, du skal have fat i.

Vi har håndværket i orden, smag for de gode råvarer, øje for detaljen – og rimelige priser oveni.

Skriv eller ring, så tager vi en snak om,
hvordan vi gør dit næste arrangement helt perfekt.
[email protected]  eller telefon 35550778

De bedste hilsener

Morten Køster & Co

Fotograf Tine Duch

Fotograf Tine Duc

 

Frokost, ja det kan vi også klare!

Pssst…
No 1 Domus Portus er altså ikke kun for dig, der holder 80 års fødselsdag,
har koncertbilletter til Parken eller skal giftes.

Vi danner også gerne rammen for din fødselsdags- eller firmafrokost
– så længe I er flere end 20 sultne frokostgæster.
Tine Duch -® K+©ster interi+©r 06

3-retters “Classic frokostarrangement”

 Velkomstdrink med hjemmelavet snacks, udsøgt 3-retters menu
Husets vine, øl og sodavand ad libitum under middagen kaffe/the & chokolader
( kl.11.30 / kl.16,00 )

Pris pr. couvert for ovenstående kr.495,-
( tilbuddet gælder fra Januar til marts samt fra Juni til november )

Morten Køster på [email protected] for menuforslag og en uforpligtende
fremvisning af vores lokaler.